登録日：
お知らせ
福井大学工学系部門生物応用化学講座の鈴木悠准教授、横浜国立大学の内藤晶名誉教授、
東京農工大学工学部の朝倉哲郎特任教授（研究当時）らの共同研究グループは、カイコが
生産した天然のシルク水溶液を用いて、圧力によりシルクが繊維化前の構造から繊維化後
の構造に変化する様子をリアルタイムで追跡することに成功しました。
共同研究グループは、カイコの天然シルク水溶液を用い、固体ＮＭＲ測定においてマジ
ック角回転下で測定試料に遠心力由来の圧力がかかる点を利用し、圧力下でシルク水溶液
が繊維化前の構造から繊維化後の構造に変化することを明らかにし、その構造転移メカニ
ズムを提案しました。本研究により、カイコの繊維生産プロセスにおいて、せん断応力や
張力に加えて、圧力が繊維形成に重要な因子であることを初めて実験的に示しました。
今後、圧力によるシルク水溶液の構造転移メカニズムが明らかになったことで、シルク
の繊維生産方法の解明、およびそれを模倣した新しい紡糸技術の開発に大きく寄与すると
期待できます。
本研究は、「Journal of the American Chemical Society」（ジャーナルオブザアメリ
カンケミカルソサエティ）（2023年10月12日付)に掲載されました。
Journal of the American Chemical Society 掲載記事
詳細は、以下をご参照ください。
